Okunma:
90
Ben çilek kullandim Orjinal tarifinde vişne kullanilmisti..
SCONES..İngiliz kurabiyesi..
#SCONES..İngiliz kurabiyesi..Malzemeler
- 280 gramun(2,5 su bard)
- 1pk kabartma tozu
- 1/ 4 çay kaşığı tuz
- 1/2su bard şeker
- 1 limon rendesi
- 115 gram tereyağı
- 120 gram krema
- 1 yumurta
- 80 miligram süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 su bardağı çilek (çekirdekleri çıkarılmış donmuş vişne )
#SCONES..İngiliz kurabiyesi..yapılışı - Fırını 190 derecede ısıtın kuru malzemelerin hepsini limon rendesini karıştırın
- Tereyağını küçük küpler halinde ekleyin elinizle parçalayarak hamura yedirin bezelye taneleri gibi kalsın ve ufalansin
- Sivi malzemeleri ve yumurtayı bir kap içerisinde iyice çirpun ve unlu karışıma yedirin çabuk çalışıyoruz çok fazla yogurmuyoruz..
- Karışımı tepsimizin icine serdigimiz pişirme kağıdina aktarıyoruz bu arada çok yumuşak ve ele yapışan bir hamur olacak çilekleri veya baska meyveyi de ekleyip
- Servis tabağı büyüklüğünde kalın bir daire şekli verin keskin bir bıçakla 8 adet ucgen olusturun ve birbirlerinden biraz ayirin. -Ustune hafif süt sürün ve seker serpin. -Isinmis firinda 20- 25 dakika altin sarisi olana kadar pisirin. -Soguduktan sonra, 100 gr. Kremaya, 1 tatli kasigi pudra sekeri ekleyip hafif çırpın ve üstüne gezdirin. #scones
Afiyetler olsun..
What's Your Reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0
Çok farklı bir tarif. Ölçülerde aslına uygun sanırım. Ellerinize sağlık. Deneyeceğim.
bayılırım buna 1-2 defa yapmıştım da sonra üşenir oldum..
En sevdiğim (: