Bir kaşığa 40 tane mantı sığarmı demeyin sığdı yaptım ben ve sizlerede o canıım Kayseri Mantısı tarifini videolu olarak hazırladım.
Evet her kesimden insanın bayıla bayıla yediği muhteşem lezzet. Klasik yapılışının dışında bir çok versiyonu daha vardır ve bizler hiç birine hayır diyemeyiz.Sizlere o minik minik bir kaşığa 40 adet olup doluşabilen bu güzelim lezzeti anlatayım ve bide iyice öğrenin diye videosunu da hazırlayım istedim ki sizlerde yapın yapın yiyin .
Oh, mis mis ,haydi tarife geçelim tabiki önce malzemeler;
Kayseri manti iç malzemeleri
- 250 gram kıyma
- 1 adet ince kıyılmıs kuru soğan
- 1 demek ince kıyılmıs maydanoz
- baharatlar
- kırmız pul biber
- karabiber
- tuz
Kayseri Mantı Hamuru için malzemeleri
- kişi sayınıza göre un miktraını göz kararı artırabilirsiniz
- 3 büyük kase un
- 3 adet yumurta
- yeterince su
- suyu ilave ederken azar azar ilave etmelisiniz
- birazda tuz
Eveet artık yapılışına geçelim ve hep beraber videomuzu izleyelim ve nekadarda kolay olduğunu görerek öğrenelim haydi buyrun ..
What's Your Reaction?
Excited
0
Happy
0
In Love
0
Not Sure
0
Silly
0