Home / Genel  / Tırtıl Kurabiye Tarifi,Nasıl Yapılır?

Tırtıl Kurabiye Tarifi,Nasıl Yapılır?

TIRTIL KURABİYE sever misiniz.. Kahve veya çayınızın yanında olmasından hoşlanacağınız kurabiyelerden biridir.Bu tarifimle  kurabiye severlerin nostalji yaşayacağını düsünüyorum.Çünkü onlarda belki benim gibi ilk öğrendikleri kurabiyedir tırtıl kurabiye.Hazırlarken de yerken de kendimi mutlu hissederim hep. Tarifini içinizden geldiği

TIRTIL KURABİYE sever misiniz..

Kahve veya çayınızın yanında olmasından hoşlanacağınız kurabiyelerden biridir.Bu tarifimle  kurabiye severlerin nostalji yaşayacağını düsünüyorum.Çünkü onlarda belki benim gibi ilk öğrendikleri kurabiyedir tırtıl kurabiye.Hazırlarken de yerken de kendimi mutlu hissederim hep.

Tarifini içinizden geldiği gibi istediğiniz şekil ve uzunlukta hazırlayabileceğimiz Tırtıl kurabiyelerimiz ismini de şkelinden almıştır.Hamuruna çeşitli renklerde gıda boyası ya da kakao ekleyerek kurabiyelerinizi renklendirebilirsiniz ,

Ağızda dağılan bu kurabiyeleri, eritilmiş çikolata ya da reçel yardımıyla taban kısımlarından birbirine yapıştırıp pastane işi tatlı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.

Sizlerde kurabiyesevergillerden iseniz haydi buyrun..

Tırtıl Kurabiye Malzemeleri;

  • 125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında)
  • Yarim su bardağı pudra sekeri
  • 1 yumurta
  • Yarım cay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yarim paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

 

Tırtıl Kurabiye Yapilişı;

  • Tereyağını, sekeri, yumurtayı, sıvıyağını krema kıvamına gelene kadar karıştırın,
  • Nişastayı, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edin.
  • Unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumusakliginda bir hamur yogurun.
  • Hamurdan bir parca alin ve tirtil kalibina koyun,tırtıl kurabiye kalbinizin içine doldurdugunuz hamura parmaginizla basarak istediginiz uzunlukta cikartin.
  • Tirtil uclu kalibiniz yoksa elinizle yuvarlayarak istediginiz sekli verebilirsiniz.
  • 175 derecede önceden ısınmış fırında, üstleri hafif kızarana kadar pişirin.
  • Eger isterseniz pudra sekeri de serpebilirsiniz.
    Afiyet olsun..

gultasarimm@gmail.com

<p>gultasarim.com , gulmutfagim.com,cafefincan.com=webmaster+cheff</p>

Review overview
NO COMMENTS

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: