Home / 2018 / Ocak

Profiterol;

Minik hamurlar puf puf kabarip içini dolduran nefis kremasiyla buluşup üzerinede bitter çikolatalı sosunun dökülmesiyle nam_ı diger Pataşu olarak da bilinen profiteroller yapimi biraz zahmetli gibi görünsede sevdiklerinizi ve kendinizi şımartmanin en iyi yollarindan biri bu Minik minik lezzet bombalari.

Kökeni Fransız mutfağı deselerde Türk mutfağında da çok beğenilen bu lezzeti tatmayan kimse kalmasin.

Profiterol Yapımı,

Profiterollerin yapılış reçetesini aşağıya yazdim .Sizlere anlatımlı videosunu da hazırladim.Videomuzdan yapılış aşamalarını izleyerek daha kolay ogrenebilirsiniz.Kanalıma Abone olursaniz Her yeni videodan ilk önce siz haberdar olursunuz.

Profiterol Malzemeleri;

Hamuru için

  • 100 gr margarin.
  • 1su bardağı su.
  • 1,5 su bardağı un.

Profiterol Hamuru Hazırlayalım

  • Tenceremizin içine margarini ve suyu koyalım ve yağ eriyene kadar kaynatalim.
  • Unuda ilave edelim ocağın altını kısalım ve iyice karıştırarak unun kokusunu duyuncaya dek kavurarak hamur haline getirelim.
  • toparlanan hamurumuzun ılınması için kenara alalım .
  • Ilıyan hamurun üzerine 4tane yumurta kıracağız.
  • Yumurtalari dilerseniz hepsini birden kırın yada benim gibi tek tek kırıp mikserle çırpalım.
  • Hazirladığımız hamurumuzu fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize isterseniz kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde tepsiye dizelim.
  • Ben her iki şekildede tepsiye dizdim hamurlari sizlere hangisi daha kolay gelirse öyle yerlestirirsiniz tepsiye.
  • 200 derecede kabarana kadar bekleyelim kabarınca 150 dereceye indirelim fırın derecesini ve  içleri kuruyana kadar bekletelim.

Profiterol İç muhallebisi Malzemeleri

  • 5su bardağı süt
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 5dolu yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya

Muhallebi Yapılışı

  • Tenceremizin içerisine şeker ve unu alalim uzerine vanilyayi dökelim ve birlikte güzelce karıştıralım.
  • Üzerine sütü ilave edelim ve karıştırarak koyu kıvam alana dek.pişirelim.
  • Ocağı kapatıp muhallebiyi soğumaya  bırakalım.

Çikolata sosu hazırlayalım.

  • 1paket çikolata sosu ve Süt
  • Sosu hazırlamak için hazır paket olarak satın aldığımız çikolata sosunu pisirmek için tenceremize
  • 2,5su bardağı sütü alalım ve paketteki sos tozunu içine dökelim karıştırarak pişirelim.
  • Diletseniz sosun içerisine 80 gr kadar sütlü veya bitter çikolata ekleyip kendi sıcaklığında erimeye birakabilirsiniz.(ben katmadım)

Bütün yapılacaklar artik hazir sıra minik profiterollerimize iç muhallebisini doldurup üzerine çikolata sosunu dökerek servis yapmakta.

Haydi mutfağa sevdikleriniz bu lezzeti hakediyor.

 

E-Okul veli bilgilendirme sistemi;Günümüz teknolojisi artık her işimizi internet üzerinden online olarak yapmamıza imkan tanımaktadır. Her geçen gün gelişen online işlemler ise pek çok işimizde bize kolaylık sağlamaktadır. İnternet üzerinde bize kolaylık sağlayan uygulamalardan biri de E-Okul veli bilgilendirme sistemidir. 

e-Okul meb.gov.tr oldukça yoğun günler yaşıyor çünkü  eğitim öğretim de öğrencilerin yazılı ve performans notları e-Okul sistemine yüklenmekte ayrica öğrencinin okul ile ilgili tüm bilgileri sistemde kayıtlı bulnmakta.  Notlarını öğrenmek isteyen öğrenciler ve çocukları ile ilgili bilgilere ulaşmak isteyen veliler sisteme hergün akın etmekteler.

E-Okul veli bilgilendirme sistemi, 2007 yılının Ocak ayında Milli Eğitim Bakanlığı tarafından kullanıma açılmış olan bir uygulamadır. Okul yönetim bilgi sistemi olan E-Okul veli bilgilendirme sistemi, tüm ilköğretim ve ortaöğretim kurumlarındaki tüm öğrencilerin aldığı notları ve devamsızlık gibi bilgilerini kolaylıkla kaydedebilen bir okul sistemidir.

Teknolojinin hayatımızın her alanına girmesiyle beraber, Velilerde rahat bir nefes aldı. E Okul Veli Bilgilendirme Sistemi tam size göre bizde.  E Okul Veli Bilgilendirme Sistemi hakkında bilgileri sizler için toparladık





E OKUL VELİ BİLGİLENDİRME SİSTEMİ 

E-Okul Ders Programı : e-оkul ders programı, ders başlangıç ve bitiş sааtleri, derslere giren öğretmen bilgileri haftalık ders programı ,

Dеvamsızlık Bilgileri : 2014 – 2015 eğitim öğretim yılı dönеm içinde özürlü ve özürsüz devаmsızlıklаr ,

E Okul Not Bilgileri : Öğrencinin оkulda аldığı sınаv, proje ve performans bеlirlеmеyе yönelik çalışmalarla ilgili puаnlаr. Karne sоnuçlarının açıklanmasına günler kala e Öğrenci Karnesi ve notlаrını da e-Okul Veli sisteminde .

Öğrеnci TC Kimlik No : İçişlеri Bakanlığı, Nüfus ve Vаtаndаşlık İşlеri Genel Müdürlüğü tarafından verilen 11 basamaklı numaradır. TC Kimlik No bulunamayan öğrenciler için e-Okul sistemine kayıtlarında verilen geçici numara kullanılmaktadır .
Veliler öğrencilerin karne notlarını e-okul sаyfаsındа öğreniyоrlar

Öğrenci Okul No : Okula kayıt sırasında verilen numaradır. Her öğrencinin mutlaka bir okul numarası bulunmаktаdır. Sisteme giriş yapabilmek için bu numaranın bilinmеsi gerekir .

E-Okul Giriş : e-Okul Veli Bilgilendirme Sistemi’ne öğrenci, veli, yönetici ve öğretmenlerin nasıl eokul giriş yapacağınızı öğrenmek için E-Okul Giriş sayfasını ziyaret еdеbilirsiniz .

E-Kаyıt : Evraksız, bağışsız E Kayıt işlemleri, sınаvsız öğrenci оrtaöğretim kurumları ekayıt işlеmlеri için E-Kayıt linkini takip edebilirsiniz .

E-okul veli bilgilendirme sistemi; ebeveynlerin her zaman çocuklarının eğitim durumlarını takip altında tutulabilmesini hedefler. Çünkü bu sistem ile ebeveynler sadece internet sayesinde herhangi bir okulda eğitim alan çocuklarının ders notlarına, devamsızlıklarına, yıl içinde verilen ödevlerini yapıp yapmadıklarına, haftalık ders programlarına, sağlık problemlerine gibi eğitim sürecine ilişkin tüm ayrıntılara ulaşabilirler.




E-Okul Veli Bilgilendirme Sistemine Nasıl Giriş Yapılır ?

  • Öncelikle  sisteme giriş için E-OKUL burayı tıklayınız..
  • E-Okul veli bilgilendirme sistemine girdiğinizde karşınıza ilk olarak bir sayfa gelecektir.
  • Bu sayfada ilk olarak resimde verilen sayıları doğru bir şekilde kodlamanız gerekmektedir.
  • Daha sonra öğrenci TC kimlik numarasını girmelisiniz.
  • Son olarak da öğrenci okul numarasını girdikten sonra tamam butonuna tıklamanız gerekir.
  • Daha sonra açılmış olan sayfadan öğrenci fotoğrafı ile birlikte bazı bilgileri girerek E-Okul veli bilgilendirme sistemine giriş yapabilirsiniz.
  • E-Okul veli bilgilendirme sistemine giriş yaptıktan sonra öğrencinin okulla ilgili tüm bilgilerine ulaşabilir okul ve öğrenci ile ilgili tüm gelişmeleri takip altına alabilirsiniz.

E-Okul Veli Bilgilendirme Sisteminde Karşılaşılan Bazı Sorunlar

E-Okul veli bilgilendirme sistemi her ne kadar bu alandaki işlemlerimizi kolaylaştırsa da bazı sorunlarla karşılaşılabilmektedir.

E-Okul veli bilgilendirme sisteminde karşılaşılan bu sorunlardan bazıları öğrenci listelerinin tam olarak girilememesinden kaynaklanmaktadır.

Bu sorun not girişleri yapılmadan düzeltilmelidir. Aksi takdirde öğrenciyi sisteme ekleme şansı kalmayacaktır.

E-Okul sistemine öğrencinin aldığı notlar girilemeyecektir. E-Okul veli bilgilendirme sisteminde sınıfı yanlış girilmiş öğrenci ise not giriş işlemleri başladıktan sonra sınıfı düzeltilemeyecek ve karne alamayacaktır.

E-Okul veli bilgilendirme sisteminde okulların çoğu öğrenciyi sisteme işlemekte ancak öğrenciye ait genel bilgiler ve veli bilgileri gibi bilgileri girmemektedir.

E-Okul veli bilgilendirme sisteminin düzenli bir şekilde çalışabilmesi için öğrenciye ait bilgilerin eksiksiz olarak girilmesi gerekmektedir.

E-Okul veli bilgilendirme sisteminde öğrenciye ait bilgilerin yanlış girilmesi büyük sıkıntılara yol açabilmektedir.

E-Okul veli bilgilendirme sisteminde Milli Eğitim Bakanlığının genelgelerde vermiş olduğu günlük bilgilerin (devamsızlık vb.) her gün girilmesi gerektiği talimatı oldukça önem taşımaktadır.

E-Okul veli bilgilendirme sisteminin düzenli çalışabilmesi için Milli Eğitim Bakanlığının göstermiş olduğu genelgelere uyulması gerekmektedir.

E-Okul veli bilgilendirme sisteminde karşılaşılan bu sorunlar sisteme girilen yanlış bilgi veya eksik bilgilerden kaynaklanmaktadır.

E-Okul veli bilgilendirme sistemi, bilgiler doğru girildiğinde aksamadan çalışan bir uygulamadır.

Görülen aksaklıklar hemen öğrencilin kayıtlı bulunduğu okul idaresine bildirilmelidir.




e-Okul Nedir?

e-Okul Milli Eğitim Bakanlığı tarafından 2007 yılının Ocak ayında kullanıma açılmış olan bir okul yönetim bilgi sistemi yazılımıdır. Bir öğrencinin okula kaydından başlayıp, mezuniyetine kadar olan tüm süreci içerir.

e-Okulun Kapsamı

* Şu anda e-Okul modülüne tüm resmi ve özel ilköğretim okulları, anaokulları ve özel eğitim okulları giriş yapmaktadır. İleride ortaöğretim kurumlarının da sisteme dahil edilmesi düşünülmektedir.

e-Okulda Neredeyiz?

* Şu an itibariyle

  • öğrencinin okula kaydı,
  • dosya bilgilerinin ve resminin sisteme işlenmesi,
  • nakil alma ve nakil verme işlemleri,
  • devamsızlık girişi ve devamsızlık takibi,
  • okulun ders programının,
  • okutulacak derslerin ve dersi okutacak öğretmenlerin bilgilerinin işlenmesi,
  • sınav tarihleri ve gelişim raporu işlemleri e-okul sistemi üzerinden yapılabilmektedir.

e-Okulda Neler Olacak?

* Kısa vadede öğrencilerin sınav ve projelerden aldıkları notların sisteme işlenmesi, öğrenciye karne, takdir, teşekkür gibi belgelerin verilmesi ile ilgili ekranlar devreye alınacaktır.

E-Okul Tasarımı Yenilendi

Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) e-okul veli bilgilendirme sistemi ve e-okul yönetim bilgi sistemi tasarımı değişti. Daha önce e-okul sisteminde yaşanan sorunlar artık daha az yaşanacak. Sisteme daha önce farklı tarayıcılardan girmek imkansızdı. Ancak yeni tasarımda bu sorun aşılmış. Peki e-okul sisteminde neler değişti?

-Artık farklı tarayıcılardan sisteme sorunsuzca giriş yapabilirsiniz

– Tasarım gözü yormayan ve sade bir hale getirildi.

– Eski tasarımda yer alan büyük boyutlu ve geç yüklenen grafik dosyaları yerini daha hızlı olanlarına bıraktı.

– E-okul mobil girişi daha önce sorunlu idi, ancak şu an tam manasıyla sisteme mobil uygulamalardan tam anlamıyla girmek mümkün

– E-okul IOS ve Android uygulamaları geliştirildi.

– Artık e-okul giriş sayfasında , sizi ilgilendiren haber ve duyuruları da görebileceksiniz.

– Tüm tarayıcı sorunları giderilmiş, mobil erişim tam anlamıyla sağlanmıştır.

 Tüm öğrencilerin ve velilerin okul ile işbirliğini kolaylaştıran ve öğrenci denetiminde en kapsamlı biliye ulaşılabilen e-okul ile Öğrencimizin eksiklilerini gözlemleyip öğretmeni ile daha verimli iletişime geçebiliriz.

Her veli çocuğuyla ilgili okul takip bilgilerine eokuldan rahatlıkla ulaşabilir..Artık vaktim yok okula gidemiyorum çocuğumla ilgili bilgilere ulaşamıyorum devri kapanmıştır.Teknolojinin bizlere sunduğu en yararlı uygulamalardan biridir e-okul..

Balık her mevsimde tüketilmesi çok önemli bir besin.Fakat çok kişinin bilmediğikonu ise hangi mevsimde hangi balık yenmelidir.Sizler için araştırdık.

Bakalım mevsimine göre balık çesitleri nelerdir.

evet tablomuzda gördüğünüz gibi balık çeşitlerinin tüketimlerinin hangi mevsimde lezzetlerinin daha güzel olabileceğini kolayca anlayabileceksiniz.

Bir kaç balık çeşidinin pişirilmesi hakkında da bilgi verelim ;

HAMSİ
Kış mevsiminin en lezzetli balığıdır hamsi;Hamsi balığını isterseniz kızartma yapabilirisiniz.
Kızartma yapmak için ayıklayıp temizlediğiniz hamsileri mısır ununa bulayarak tavanıza güneş gibi dizin yağlı bir balık olduğu için çok fazla yağ kullanmaya gerek yoktur tavanıza çok az yağ dökmeniz yeterli.Arkalı önlu çevirerek nar gibi kızartın yanına da salata ..afiyetler olsun.
Hamsi buğulaması ise kızartma yemeyenler için güzel bir alternatif.tavanızın içerisine az yağ döküp üzerine ince doğranmış soğanlar ve patatesler ie birlikte dizdiğiniz hamsileri kendi suyunda ve kendi buharında pişirin.Üzerine limon dilimleri de dizerek servis yapabilirsiniz.
kızartma ve buğulaması işlemini fırındada yapabilirsiniz bunun için fırın kağıdı kullanabilirsiniz.Kokusuz ve lezzetli balık servisi yapabilmek için defne yaprağı kullanmanızda size bir tiyo önerimiz olsun.
Ayrıca hamsi ile şahane bir hamsi pilavi hazırlayabilirsiniz.Tarifini videolu olarak izlemek isterseniz buyrun.

 

HAMSİ PİLAVİ

Baliklar içinde karadeniz hamsisinin yeri başkadır.Hamsinin kızartması ve daha birçok çeşidi bilinmekte ve sofralarimizda yer almakta.Ben sizlere hamsi ile birlikte pişen lezzetli bir pilav tarifi verecegim.Tadinca bu nefis pilavin tadini sevdiklerinize de tattirmak istiyeceksiniz.
Hmasi pilavı Malzemelerimiz…

  • 1,5 kg hamsi
  • 1adet soğan
  • 1su bardağı pirinç
  • Biraz sıvı yağ(pirinçi pişirirken kullanılacak)
  • Bir tutam nane,karabiber,pulbiber

Hamsi Pilavı Yapılışı….

  • -Hamsileri güzelce temizliyoruz ve kilçıklarını ayıklıyoruz.
  • -Diğer tarafta soğanı ince ince doğrayıp sıvı yağda soteliyoruz.
  • -Yıkadığımız pirinçi ilave edip baharatlarimizla birlikte yarim su bardağı su ile biraz pisiriyoruz.
  • -Pirincler diri kalmalı..
  • -Pilavimizi hazırlıyacağımız tavaya hamsilerimizi diziyoruz.
  • -Ortasına pirinçlerimizi doküyoruz.
  • -Pirinçlerin üzerinide hamsi ile kapatıyoruz.
  • -Kısik ateşte üzerine kapak kapatarak pişiriyoruz.
  • -Bir süre sonra ters çevirerek iki tarafininda kızarmasini saglıyoruz.
  • -Evet efendim yanında güzel bir salata ile sofranızda yer alabilir pilavımız hazır…Afiyet olsun..

Tarifimiz ayrıntılı olarak videosunuda izleyebilir ve bütün püf noktalarını öğrenebilirsiniz.