banner

Home / 2016 / Haziran

Sini köfte tarifimizi sizlere aşamalı olarak anlattık birde videolu kısa çekiminı hazırladıkki daha net yapılış aşamalarını görerek anlayabilesiniz diye.

İçli köfte tarifinin farklı bir versiyonu olan tarifimiz hem yapılışındaki pratiklik  herkesin zorlanmadan yapabileceği gösteriyor.Sizlerde videomuzu izledikten sonra kesinlkle cok yorulmadan içli köfte lezzetini sini köfte ile sevdiklerinize tattırabileceksiniz.

buyrun efendim.Kısa metrajli mini videomuzla sini köfte tarifimiz.

Ayrıntılı tarifimiz ise BURADA..

 

 

 

 

SİNİ KÖFTESİ nasıl yapılır hepbirlikte öğrenelim.

İçli köfte içli köfte severiz milletce ama yapılışındaki zahmet birazda ustalık isteyen hazırlanışı her evde pişmesini engeller.

İşte hem içli köfte malzemeleri ile hemde daha kolay ve pratik bir hazırlama yöntemi ile tepside içli köfte tarifi.
Bu şekliyle herkes yapabilir..

 

sinikoftesitarifiHAMURU İÇİN

  • 3 su bardağı çiğ köftelik bulgur ( reis marka )
  • 2 tane orta boy haşlanmış patates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1yemek kaşığı domates salçası
  • 1yemek kaşığı biber salçası
  • 1tane yumurta
  • 1çay bardağı zeytinyağı
  • 1yemek kaşığı toz kişniş
  • Pul biber, karabiber, tuz
    İÇ HARCI İÇİN
  • 400 gram az yağlı dana kıyma
  • 3 tane kuru soğan ( incecik kıyılmış )
  • 1yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
  • Tuz,karabiber,pul biber
  • Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
  • Bir kaşık tereyağı veya margarin ( Ben zeytinyağı kullandım )
  • YAPILIŞI
  • Yoğurma kabına bulguru alıp islanacak kadar su ile karıştırın. Şişmesi için bekletin.
  • Bu arada iç harcını hazırlayın.
  • İncecik doğranmış soğanları yağda biraz kavurun, kıymayı ekleyip iyice özleştirin.
  • Salçasını ve baharatlarını ekleyin. Suyunu iyice çekince ocaktan alıp cevizi ve maydanozu ekleyin.
  • Şişen bulgurun içine haşlanmış patates, salça, un, yumurta, tuz ve baharatlarını ekleyip yoğurun.
  • Arada elinizi ıslatırsanız daha rahat yoğurursunuz.
  • En son zeytinyağını ekleyip iyice özleştirin.
  • Hamuru iki eşit parçaya bölün .
  • Yağladığınız dikdörtgen borcama hamurun yarısını eşit bir şekilde elinizle bastırarak yayın.
  • Üzerine harcını yayın.
  • Önceden borcamın alt tabanını yağlı üzerine kalemle çizin.
  • Kalan hamuru yağlı kağıt üzerinde çizgiyi taşırmadan bastırarak düzeltin.
  • Hamuru yağlı kağıt ile birlikte kaldırıp harcın üzerine kapatıp yağlı kağıdı kaldırın.
  • İstediğiniz büyüklükte kesip üzerine ceviz ve birer parça tereyağı bırakın.
  • Fırında nar gibi oluncaya kadar pişirin.
  • Sıcakken servis yapın

AFİYET OLSUN

Sini köftesi tepsimizin yapılışı oldukca kolay ve bereketlı yapılış VİDEOsunuda BURADAN İZLEYEBİLİRSİNİZ.

Harika bir lezzet olan sini köftesi tepsimiz misafir davet sofralarınızda,iftar sofralarınızda hem göze heme damagınıza hitap edecek haydi afiyetler olsun

Her cilt için hazırlayabileceğiniz 5 farklı ev yapımı yüz kremi tarifi ile sizlerleyiz.

Kozmetik ürünler hanımların gözdesidir.

Kullandığı ürünlerin içeriğini titizlikle inceleyen hanımlar ,sizlere önerilerimiz var.Evinizde kendinizde kendi cilt yapınıza uygun kremler hazırlayabilirsiniz.

Nasıl olacak demeyin evde yüz kremi yapmak için gereken malzemeler, kolayca aktarlardan elde edebileceğiniz ürünler..

Bunları şöyle sıralayabiliriz.Balmumu, Hindistan cevizi yağı, E vitamini kapsülü, kakao yağı, zeytinyağı, susam yağı, tatlı badem yağı, kayısı çekirdeği yağı, buğday yağı.

Kısaca sizlere ürünlerimizin işlevinden bahsedeyim.

balmumu

Balmumu, kremlere yoğun kıvam katmak için kullanılır. Kreminiz çok yoğun olsun istemezseniz kullanmayabiliriz.Balmumunu eritmeden önce rendelerseniz daha kolay eriyecektir ve kesinlikle benmari usulu eritmelisiniz.

 

 

hindistanceviziHindistan cevizi yağı, Her cilt ve saç tipi için kullanılabilir ve hemen hemen her tür ev yapımı krem ve maskenin vazgeçilmez içeriğidir. . Hassas ciltler için de hiç sorun çıkarmaz.. Besleme, nemlendirme ve onarma konusunda en iyi yağlardan biridir. Soğuk sıkım ve organik olanlarını almaya dikkat etmelisiniz..

Hindistan cevizinin  kendisini bulabiliyorsanız, iç kısmını çıkarıp, robotta çekerek kendi yağınızı da yine evde yapabilirsiniz. 24 derecenin altında katı, üstünde sıvı bir hal aldığını, bu nedenle serin ve kuru bir yerde saklamayarak kullanabileceğiniz yağınızıda kendiniz üretmiş olursunuz.

 

zeytinyagiZeytinyağı, binlerce yıldır Akdeniz ve Mezopotamya kültürlerinin yalnızca yemeklerde değil kozmetik ürünlerde de kullandığı bir içeriktir. Aynı Hindistan cevizi yağı gibi tüm cilt ve saç tipleri için kullanılabilir ve eşit derecede besleyici, nemlendirici ve onarıcı özelliklere sahiptir. Ev yapımı kozmetiklerde kullanmak için bulabildiğiniz en saf, soğuk sıkım sızma zeytinyağını tercih edin.

 

 

evitaminiE vitamini ampullerini eczanelerden  veya aktarlardan E vitamini yağı satın alabilirsiniz .

 

 

 

Cildi yenileyici özellikleri nedeniyle Aloe Vera jeli aşağıdaki tüm tariflere ekleyebilirsiniz. Ancak içeriğinde %95’ten çok jel bulunanları tercih etmeniz gerekiyor.aloeveraEvde yetiştirdiğiniz aloe veranın yapraklarının içindeki jeli kullanacaksanız, bu madde 2-3 günden fazla taze kalmadığından yüz kreminizi 3-4 gün yetecek miktarlarda üretin ve buzdolabında saklayın..

 

 

esansyaglariEk malzemeler, genellikle esans yağlardır ve cilt tipinize, cildinizin ihtiyaçlarına veya yalnızca kokusunu sevmenize dayanarak bu yağlardan birini seçebilirsiniz: Lavanta yağı, Aloe Vera jeli, greyfurt yağı, limon yağı, portakal yağı, sığla yağı, çay ağacı yağı, biberiye yağı.

 

 

kuruciltlerenemlendiricikrem

Kuru Ciltler İçin Yüz Kremi Nasıl Hazırlanır

Malzemeleri:

– 2 yemek kaşığı balmumu
– 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
– ½ kakao yağı
– 1 ampul E vitamini veya 1 çay kaşığı E vitamini yağı
– Tatlı badem yağı, zeytinyağı, susam veya buğday yağlarının isterseniz tümünden, isterseniz 1’inden 5’er damla.

Yapılışı: Balmumu, Hindistan cevizi yağı ve kakao yağını, benmari usulü eritin. Ocaktan aldığınızda içine E vitaminini ve seçtiğiniz diğer yağları ekleyip karıştırın. Uygun bir kaba koyup soğumaya bırakın. Katılaştığında kreminiz kullanıma hazırdır.

hassasciltlericinkrem

Hassas ciltler için yüz kremi nasıl hazırlarız..

 

Malzemeleri:

– 1 yemek kaşığı balmumu
– 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
– 2 yemek kaşığı saf gül suyu
– 1 ampul E vitamini veya 1 çay kaşığı E vitamini yağı
– 10 damla gül yağı, 5 damla kayısı çekirdeği yağı

Yapılışı: Balmumu, Hindistan cevizi yağı ve gül suyunu, benmari usulü eritin. Ocaktan aldığınızda içine E vitaminini, gül yağını ve kayısı çekirdeği yağını ekleyip karıştırın. Uygun bir kaba koyup soğumaya bırakın. Katılaştığında kreminiz kullanıma hazırdır.                                                                             

hafifkirisikliklericinkremHafif kırışıklar için gençleştirici yüz kremi nasıl hazırlarız.

Malzemeleri:

– 2 yemek kaşığı balmumu
– 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
– 1 ampul E vitamini veya 1 çay kaşığı E vitamini yağı
– 1 yemek kaşığı Aloe Vera jeli
– 20 damla mavi anemon yağı
– 10 damla kayısı çekirdeği yağı
– 10 damla jojoba yağı
– 5 damla lavanta yağı

Yapılışı: Balmumu ve Hindistan cevizi yağını benmari usulü eritin. Ocaktan aldığınızda içine E vitaminini, Aloe vera jelini ve diğer yağları ekleyip karıştırın. Uygun bir kaba koyup soğumaya bırakın. Katılaştığında kreminiz kullanıma hazırdır.

 

yagliciltlericinkremYağlı ciltler için yağ dengeleyici yüz kremi nasıl hazırlarız.

 

Malzemeleri:

– 2 yemek kaşığı balmumu
– 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
– 1 ampul E vitamini veya 1 çay kaşığı E vitamini yağı
– 1 yemek kaşığı Aloe Vera jeli
– 10 damla limon yağı
– 10 damla biberiye yağı
– 10 damla portakal yağı

Yapılışı: Balmumu ve Hindistan cevizi yağını benmari usulü eritin. Ocaktan aldığınızda içine E vitaminini, Aloe vera jelini ve diğer yağları ekleyip karıştırın. Uygun bir kaba koyup soğumaya bırakın. Katılaştığında kreminiz kullanıma hazırdır.

normalciltlericinkremNormal ciltler için besleyici yüz kremi nasıl hazırlarız.

 

Malzemeleri:

– 2 yemek kaşığı balmumu
– 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
– 1 ampul E vitamini veya 1 çay kaşığı E vitamini yağı
– 10 damla lavanta yağı
– İsteğe bağlı olarak 5 damla zeytinyağı, susam yağı, tatlı badem yağı, kayısı çekirdeği yağı veya buğday yağı

Yapılışı: Balmumu ve Hindistan cevizi yağını benmari usulü eritin. Ocaktan alıp içine E vitamini ve lavanta yağını ekleyip karıştırın. Diğer yağlardan arzu ettikleriniz varsa onları da ekleyip iyice
karıştırın. Uygun bir kaba koyup soğumaya bırakın. Katılaştığında kreminiz kullanıma hazırdır.

Sevgili hanımlar cilt özelliğinize göre hazırlayabileceğiniz ve güvenle kullanabileceğiniz kremler önerdik sizlere.

ışıl ışıl parlayın mutlu ve huzurlu olun sevgili hanımlar.

Karpuz Dilimlerine Meyvelerle Süsleme Yapalım

Hazırladığınız minik süslemeler,minik süprizler ilede sevdikleriniz kendinize hayran bırakabilirsiniz.Size eğer sevdiklerini kendine hayran mı bırakmak  istiyorsanız. İşte size bir fırsat.

Tamda tüm meyvelerin göz alıcı renkleri ve muhteşem lezzetleriyle  önümüze sunulan aylardayız.Çilekler,Kirazlar,Karpuzlar,Kavunlar,Yenidünyalar, hala market meyve reyonlarından bulabileceğiniz mandalina ve portakallar,ananaslar kiviler haydi tüm meyveler hizmetinizde

Haydi birbirinden ilginç ve şık meyve tabakları hazırlayalım ve herkes bize hayran kalsın..

Çok kalabalık misafirleriniz var ve siz farklı bir sunum yapmak istiyorsunuz .Bende aynen sizin gibi düşünerek böyle bir sunum hazırlamiştım ve çok beğenildi.

karpuzsuslemesizler içinde netten derledğim ve uygulaması oldukça kolay  göz alıcı bu meyve tabaklarını görelim hep birlikte.




işte böyle birbirinden yaratıcı fikirler üretmek sizn elinizde.Hayal gücünüze kalmış.Haydi sevdiklerimiz şaşırtıp onları mutlu etmeye hazır mıyız..?

sizlerinde size özel sunum tabaklarınız varsa eğer bize İLETİŞİM kısmından hemen gönderebilirsiniz sizin adınızla yayınlarız.SEVGİLER..